Fleischqualität & Tierwohl

Bei Buffalo Jerky beginnt alles mit dem, was zählt – mit echtem, hochwertigem Fleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft. Wir verwenden 100 % weidegefüttertes Büffelfleisch aus Deutschland. 

Schau dir folgendes Video von unserem Hof an, wenn du mehr über die Haltung wissen möchtest:

Es wird auch nicht mit künstlichen oder schwer auszusprechenden Inhaltsstoffen, Zucker oder Firlefanz aus dem Chemielabor verschandelt. Stattdessen würzen wir unsere sorgfältig ausgewählten Fleischstücke ursprünglich – mit etwas Salz und Pfeffer.

Die Tiere fressen Gras unter freiem Himmel. Sie sind frei von Antibiotika oder anderem chemischen Kram. 

Die nachhaltige Landwirtschaft fördert die Artenvielfalt. Insekten sowie Wildblumen können sich vermehren. Sie schützt das Grundwasser und führt zu einer gesunden Umwelt, frei von Pestiziden, Insektiziden und anderem giftigen Zeug, das in der konventionellen Landwirtschaft für den Profit verteilt wird. 

Für das Jerky werden die besonders fettarmen Teile des Tieres verwendet, die sonst zu Steaks, Rouladen oder Braten verarbeitet werden. Die Nährwerte von Wasserbüffeln sind außergewöhnlich gut. Ihr Fleisch ist äußerst lecker, ähnelt vom Geschmack etwas dem von Wild und gilt als sehr gesund. 

Wenn du also auf der sicheren Seite sein möchtest, um dich gesund zu ernähren und dein Fleisch aus einer nachhaltigen Quelle zu beziehen, bist du bei Buffalo Jerky genau richtig.